Restaurant Manager – Recruit4Work SL – Almere

  • Almere

Recruit4Work SL

Job seekers
Looking for work? Please view our open vacancies and apply directly, If you have further questions please fill in the following form and we’ll get in touch as soon as possible.

Companies
Interested in hearing more from our services? Please take a look at this page or fill in the form below and we will get in contact with you as soon as possible.

www.recruit4.work 

 



Over onze klant:

Bij onze klant streven ze naar een onvergetelijke ervaring voor de leden en gasten, zowel op de golfbaan als in het restaurant. Met een prachtig uitzicht over de groene fairways en een menu dat de fijnproevers onder ons aanspreekt, bieden we een unieke plek voor ontspanning en culinaire verwennerij. Om het team te versterken, zijn we op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Restaurant Manager.

Functieomschrijving:

Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van het restaurant. Je zorgt ervoor dat onze gasten een topservice ervaren, en dat de kwaliteit van eten en drinken van hoog niveau is. Je geeft leiding aan een team van enthousiaste medewerkers en bent continu bezig met het verbeteren van de dienstverlening en het verhogen van de gasttevredenheid.

Taken en verantwoordelijkheden:

  • Dagelijkse operationele leiding van het restaurant.
  • Aansturen, motiveren en trainen van het restaurantteam.
  • Zorgen voor een uitstekende gastenservice en het behandelen van klachten.
  • Coördineren van reserveringen en evenementen.
  • Toezien op naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
  • Beheer van de voorraad en bestellingen plaatsen.
  • Financiële administratie, zoals het opstellen van rapportages en budgetbeheer.
  • Samenwerken met de keukenbrigade om menu’s te optimaliseren en speciale aanbiedingen te creëren. 
  • Samen met je team doelen behalen en werken als meewerkernd voorman.

Functie-eisen:

  • Minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca.
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden en klantgerichtheid.
  • Leiderschapskwaliteiten en ervaring met teammanagement.
  • Stressbestendig en in staat om problemen snel en effectief op te lossen.
  • Affiniteit met de golfsport is een pré.
  • Flexibiliteit in werktijden, inclusief weekenden en feestdagen.
  • Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.

Wat bieden wij:

  • Een uitdagende functie binnen een prestigieuze golfclub.
  • Een marktconform salaris met goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
  • Kansen voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.
  • Een inspirerende werkomgeving met een gemotiveerd team.
  • Gratis gebruik van de faciliteiten van de golfclub.

Interesse?

Ben jij de gedreven Restaurant Manager die wij zoeken? Stuur dan je cv en wij nemen graag contact met je op

Lees hier meer

Deel deze vacature: